1. Gang

Orangen – Ingwersüppchen an Kräutercroutons

 

2.Gang

Krabbencoctail

 

3.Gang zur Auswahl

Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersoße

oder

Schweinefiletmedaillons unter Parmesanhaube auf Specksoße

oder

Gebratenes Zanderfilet auf Rieslingrahm

 

alle Hauptgerichte mit Bohnen im Speckmantel und gratinierte Kartoffeln.

 

4.Gang

Weißes Schokoladenmousse mit Sauerkirschen auf Biskuitboden unter einem Erdbeerspiegel an frischen Beeren in Maraschino

 

 

Preis 39,90 €